Home / Fiskebranchen (page 20)

Fiskebranchen

Fiskeriskolen øger indsats for at få nye elever

Fiskeriskolen i Thyborøn skruer nu op for charmen for at tiltrække flere unge til både skolen og fiskeriet. Det sker, fordi skolen netop nu oplever en meget større efterspørgsel på elever fra fartøjerne, end der i hvert fald lige nu ...

Read More »

Danmark forsat i EU-førertrøjen på fiskeeksporten

Fisk og skaldyr som torsk og rejer er i høj kurs i udlandet, og det giver Danmark EU-rekorden i eksport af fisk og skaldyr. Det viser en ny opgørelse fra Landbrug & Fødevarer. – Fisk og skaldyr er en rigtig ...

Read More »

Traditionsrige fiskevirksomheder går sammen

De to familieejede fiskevirksomheder Tenax Sild og Lykkeberg har besluttet at slå sig sammen i et selskab. Fremover hedder selskabet Tenax Sild. Det oplyser de to selskaber i en samlet pressemeddelelse. Michael Pedersen forstsætter som direktør for Tenax Sild A/S ...

Read More »

Dan indkalder til folkehøringer

Dan Jørgensen opfordrer nu til, at danskerne drager til folkehøringer, hvor der skal diskuteres om og inspireres til en ny dansk måltidskultur. Folkehøringerne finder sted i slutningen af januar og i begyndelsen af februar, fremgår det af en pressemeddelelse fra ...

Read More »

Ministerier præsenterer oplæg for akvakultursektoren

Akvakultursektoren skal vokse i Danmark, lyder det i en strategi for bæredygtig udvikling af akvakultursektoren, som Fødevareministeriet sammen med Miljøministeriet præsenterede fredag. I strategien, der er udarbejdet for 2014 til 2020, skal produktionen af fisk og skaldyr øges med mindst ...

Read More »

Nyt medlem af fiskemelsforeningen

Bioceval Danmark er blevet associeret medlem af Marine Ingriedients Denmark pr. 1. Januar 2015. Selskabet er ejet af den tyske Saria-koncern, der arbejder med indsamling og genanvendelse af animalske og organiske biprodukter, blandt andet fra fiskeindustrien. Virksomheden er af en ...

Read More »

Fremtidens fiskemarkeder er i fokus

Økonomien, prisudvikling og fremtiden er i centrum, når over 650 personer fra fiskebranchen mødes til North Atlantic Seafood Forum i Bergen i dagene fra den 3. marts til den 5. Marts. Arrangementet, der afvikles for 10. år i træk, samler ...

Read More »

Årets fiskeprodukt er sild fra Lykkeberg

Direktør for Lykkeberg Sild, Susanne Folmer, holder fanen højt i forhold til den gode kvalitetsfisk, den gammeldags modnede sild, der er kåret til ”Årets Fiskeprodukt 2014”. Den gammeldags modnede sild er produceret siden 1899, og den kræver en særlig form ...

Read More »

God jul til alle

Fiskeri Tidende ønsker alle læsere en god jul. Redaktionen er selv gået på juleferie og der bliver ingen opdatering af nyhederne de kommende dage – det vil sige Juleaftensdag, 1. juledag og 2. juledag. Dagene mellem jul og nytår vil ...

Read More »

Fisk reducerer klimabelastningen

Fisk ligger lavt i klimaaftryk, når man kigger på den effekt, som et kilo produceret fisk, okse-, svine- eller lammekød, har på klimaet. Produktionen af muslinger er det, som har det absolut laveste klimaaftryk. Kun 0,1 kg CO2 forbruges for ...

Read More »