Home / Fiskebranchen (page 30)

Fiskebranchen

Danskerne mangler D-vitamin

Fødevareminister Karen Hækkerup slår alarm og opfordrer danskerne til at øge deres indtag af D-vitamin. Det vigtige D-vitamin kan man nemt få ved at spise mere fisk – det skal være de såkaldt ”fede” fisk som laks, makrel og sild ...

Read More »

Skoleelever skal dyste om at lave det bedste fiskemåltid

Fredag lyder startskuddet for ni folkeskoler i hele landet til at konkurrere om at tilberede det bedste fiskemåltid. Under titlen ”Fisk i Timen” bliver konkurrencen sat i gang på TV 2 fredag morgen i udsendelsen ”Go’ Morgen Danmark” af tv-kokken ...

Read More »

Royal Greenland sælger tysk fabrik

Salget af Royal Greenlands fabrik i Wilhelmshaven i Tyskland skal skærpe profilen for virksomheden i forhold til fiskeprodukter fra Grønland og nordøstatalanten. Virksomheden har siden juni måned forhandlet med to virksomheder fra Singapore, Sahara Investment Group Pte. Ltd og Meridian ...

Read More »

Fiskeeksporten er øget kraftigt i 2013

Eksporten af fisk og skaldyr fra Danmark er nærmest eksploderet i det første halvår af 2013. Det fremgår af en ny opgørelsen fra Landbrug & Fødevarer, der er brancheorganisation for landbruget i Danmark. I følge opgørelsen var den samlede eksport ...

Read More »

Kantinerne skal være bedre til at lave fisk på jobbet

Der er efterhånden mange, der får deres frokost betalt af arbejdsgiveren – men alt for ofte bliver det en frokost uden fisk. Derfor udvider Fiskebranchen sit kampagnefokus og retter opmærksomheden mod arbejdspladsen, så flere kantiner fremover tilbyder fisk til frokost. ...

Read More »

Folk var vilde med jomfruhummer

Der var meget travlt hos Danske Fiskeres PO, da de fredag var med til at åbne FoodFestival 2013 i Aarhus. Fredag var der gratis smagsprøver på søkogte rejer og jomfruhummer, som Skagens Fiskernes PO havde leveret til standen. Navnlig jomfruhummerne ...

Read More »

Minister besøger Fiskens Dag

Fiskens Dag på Rådhuspladsen i København får besøg af fødevareminister Karen Hækkerup. Det er meddelt, at Karen Hækkerup vil bruge en time fra omkring middag og frem – cirka 12.30 vil hun holde en tale, som optakt til en af ...

Read More »

Danskerne spiser stadig for lidt fisk

De fleste danskere er fælles om én ting, når det handler om fisk: Vi spiser alt for lidt fisk til hverdag. Langt de fleste af os når nemlig ikke op på den anbefalede ugentlige ”dosis” på mellem 200 og 300 ...

Read More »

Østers bliver suppleret med muslinger

Den årlige skaldyrsevent i Nykøbing Mors skifter både navn og indhold, når det igen går løs den 12. oktober på havnen. Fremover hedder det Østers- og Muslingepremieren, hvilket signalerer at det ikke længere kun er en event forbeholdt østers. Ændringen ...

Read More »

Fiskere er ved at blive klar til at indtage FoodFestival

Denne weekend – fra fredag til og med søndag – vil danske fiskere være klar til at udbrede kendskabet til trawlfiskeriet på FoodFestival 2013, der finder sted på Tangkrogen i Aarhus. Det sker både med et stort trawl og med ...

Read More »