Home / Fiskebranchen (page 36)

Fiskebranchen

Folk var vilde med jomfruhummer

Der var meget travlt hos Danske Fiskeres PO, da de fredag var med til at åbne FoodFestival 2013 i Aarhus. Fredag var der gratis smagsprøver på søkogte rejer og jomfruhummer, som Skagens Fiskernes PO havde leveret til standen. Navnlig jomfruhummerne ...

Read More »

Minister besøger Fiskens Dag

Fiskens Dag på Rådhuspladsen i København får besøg af fødevareminister Karen Hækkerup. Det er meddelt, at Karen Hækkerup vil bruge en time fra omkring middag og frem – cirka 12.30 vil hun holde en tale, som optakt til en af ...

Read More »

Danskerne spiser stadig for lidt fisk

De fleste danskere er fælles om én ting, når det handler om fisk: Vi spiser alt for lidt fisk til hverdag. Langt de fleste af os når nemlig ikke op på den anbefalede ugentlige ”dosis” på mellem 200 og 300 ...

Read More »

Østers bliver suppleret med muslinger

Den årlige skaldyrsevent i Nykøbing Mors skifter både navn og indhold, når det igen går løs den 12. oktober på havnen. Fremover hedder det Østers- og Muslingepremieren, hvilket signalerer at det ikke længere kun er en event forbeholdt østers. Ændringen ...

Read More »

Fiskere er ved at blive klar til at indtage FoodFestival

Denne weekend – fra fredag til og med søndag – vil danske fiskere være klar til at udbrede kendskabet til trawlfiskeriet på FoodFestival 2013, der finder sted på Tangkrogen i Aarhus. Det sker både med et stort trawl og med ...

Read More »

Det er en blå uge

Der vil være mange kølediske i de danske supermarkeder, der i denne uge har ”blå” fisk. Mange af landets supermarkeder har nemlig valgt at sætte fokus på MSC-certificerede fisk i denne uge, hvor Marine Stewardship Council kører en landsdækkende kampagne ...

Read More »

Fiskens Dag melder sig klar

September er lig med Fiskens Dag på Rådhuspladsen i København, og den danske fiskebranche er klar med programmet for arrangementet, der i år bliver afviklet lørdag den 14. september. Det bliver således igen i år med børne-entertaineren og TV-manden Sebastian ...

Read More »

Dansk Supermarked leverer fisk til CSR-award

Når en række ledere og andre folk, der arbejder med CSR, såkaldt Corporate Social Responsibility, i nogle af landets største virksomheder mødes til CSR Award 2013 i Holstebro den 16. og 17. september får de serveret bæredygtigt fanget fisk. Det er ...

Read More »

Vækstplan skal føre til fartøjsmodernisering

Da Vækstplanen for Det Blå Danmark blev fremlagt af regeringen for omkring ni måneder siden, var der i alt 38 forskellige initiativer, der blandt andet skulle skabe grundlag for vækst, beskæftigelsesmuligheder og nedbringelse af klimabelastningen. Et af initiativerne omhandler maritimt ...

Read More »

Elite smiley til Fisketerminalen i Hirtshals

Der er styr på rengøring og hygiejne på Fisketerminal Hirthals. Det bevises med tildelingen af en såkaldt ”Elite-smiley” til FiskeTerminal Hirtshals. Det er flere års konstant arbejde mod at nå ”Elite-smiley´en”, der nu nås for virksomheder, der har til huse ...

Read More »