Home / Fiskebranchen (page 37)

Fiskebranchen

FF Skagen søger ny direktør

I sidste weekend bragte Nordjyske og JyllandsPosten opslag for stillingen som direktør for fiskemelsproducenten FF Skagen. Stillingen blev ledig efter at bestyrelsen tidligere på sommeren afskedigede den hidtidige direktør Morten Broberg. Jens Borup, bestyrelsesformand og fungerende daglig leder, fortæller til ...

Read More »

Nye krav om holdbarhedsdato bliver kritiseret

Der blev i juli opnået politisk enighed mellem Ministerrådet, Europa Parlamentet og Kommissionen i EU om en ny markedsforordning, og det medfører blandt andet, at der kommer helt nye krav til mærkning af holdbarheden for fersk fisk, der ikke er ...

Read More »

Kuller stiger i pris

Norske eksportører melder om fortsat stigende priser på kuller. Prisen på kuller er nu på niveau med prisen på torsk, og det skræmmer tilsyneladende ikke aftagerne, der fortsat efterspørger kuller i stor stil. Det fortæller flere medier. Den 8. august ...

Read More »

Der skal fisk i madpakken

Danske skolebørn skal lære at have mere fisk med i madpakken. En undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet viser, at danske børns indtag af fisk har været faldende gennem flere år. I dag spiser mange skoleelever således langt under halvdelen af den ...

Read More »

Fiskehandlerne vil gerne sælge sortmundede kutlinger

– Vi vil rigtig gerne i gang med at sælge og markedsføre den sortmundede kutling. Sådan siger sekretariatsleder i Danmarks Fiskehandlere, David Koch Mouritzen. Allerede for fire år siden, da de første sortmundede kutlinger blev fanget, var fiskehandlerne – på ...

Read More »

Import og salg af blyholdige synkeliner bliver forbudt

Miljøstyrelsen er nu på til at sætte et definitivt stop for import og salg af blyholdige synkeliner. Det fremgår af et udkast til en beslutning, som styrelsen netop har sendt i høring hos bl.a. Danmarks Fiskeriforening. Det er Danmarks Fiskeriforening, ...

Read More »

Minister bliver auktionarius for en dag

Den årlige turistauktion på Bork Havn finder sted på søndag, og det med en minister som auktionarius – nemlig i form af trafikminister Henrik Dam Kristensen. På auktionen kommer alt godt fra hav og fjord under hammeren, og overskuddet går ...

Read More »

Laks er en populær proteinkilde

Laks er den næstmest populære proteinkilde blandt forbrugerne i en lang række EU-lande – primært dog i Sverige. Det viser en undersøgelse, som Stavanger Universitet har foretaget blandt 6000 forbrugere fra Sverige, Frankrig, Tyskland, Rusland og England. Det fortæller www.forskning.no ...

Read More »

Marel overtager dele af Carnitech

Dele af den konkursramte virksomhed Carnitech A/S bliver overtaget af Marel. Det drejer sig om Carnitechs hakker- og mixeraktiviteter, som Marel overtager for omkring 1,5 mio. Euro – det fortæller Marel på sin hjemmeside. Marel oplyser, at de med købet ...

Read More »

Seminar bliver i Hirtshals

Fiskeriets Servicefag har nu lagt sig fast på, at det kommende seminar om discard og Blå Vækst bliver afholdt i Hirtshals. Seminaret finder sted fredag den 23. august, og Fiskeriets Servicefag opfordrer allerede nu sine medlemmer – og andre interesserede ...

Read More »