Home / Fiskebranchen / Messe: Ingen titel til Vilsund

Messe: Ingen titel til Vilsund

Pate fra VilsundDer var ingen hæder men kun omtale til Vilsund Blue, da de tirsdag aften var blandt de 37 produkter fra 11 lande, der kæmpede om prisen Seafood Prix d´Elite.

Det er andet år i træk at virksomheden har budt ind på titlen, og det er en ganske bevidst strategi fra Vilsund Blues vinkel. For med indstillingen til finalen følger PR og omtale, og lidt mere interesse for muslingerne fra Limfjorden.

Det var iøvrigt et helt nyt produkt, som var med i form af en paté produceret på muslinger. Den var med i en neutral udgave men kan krydres i mange retninger. I første omgang skal der dog findes et marked for produktet, og det er blandt andet det, som Vilsund Blue bruger Seafood Expo i Bruxelles til i disse dage.

 

About Rene Dandanell

Redaktør Fiskeritidende | Tlf. 76 10 96 60 | Mobil 24 41 69 30