Muslinger giver bouillonpulver

Vilsund Blue håber nu på, at kogning af muslinger kan bruges kommercielt. Vandet kan både koncentreres og afsættes i flydende form, og resten bliver k

Usikkerhed om nye regler bremser hummerfiskeri i Limfjorden

Mange hummerfiskere i Limfjorden har undladt at fiske hummere i år, fordi der er usikkerhed om de nye regler for fiskeriet. Det smitter tydeligt...

Usikkerhed om nye regler bremser hummerfiskeri i Limfjorden

Mange hummerfiskere i Limfjorden har undladt at fiske hummere i år, fordi der er usikkerhed...