Industrifiskerne er skeptiske overfor discardforbud

[caption id="attachment_2388" align="alignright" width="300"] Om bord på R 500 Pernille Kim vurderer man, at brugervenligheden på den nye E-Log versio

Kok: – Jeg vil 100 gange hellere tilberede et stykke fisk end en bøf

Rasmus Vemmelund hylder dansk fisk som fødevare. Ifølge den prisbelønnede kok er mulighederne med havets råvare uendelige – og han bliver provokeret, når han...

Kok: – Jeg vil 100 gange hellere tilberede et stykke fisk end en bøf

Rasmus Vemmelund hylder dansk fisk som fødevare. Ifølge den prisbelønnede kok er mulighederne med havets...