Fraskær er blevet en millionforretning

Danmark er verdens førende nation inden for ingredienser til fødevarer, og et tættere samarbejde mellem forskere, virksomheder og universitet vil kunn

Gæster på Food Festival: – Det smager jo sygt godt

9500 smagsprøver med fisk fik ben at gå på ved årets store madfestival i Aarhus. Gæve frivillige fra fiskeriforeningerne sørgede for, at gæsterne gik...

Gæster på Food Festival: – Det smager jo sygt godt

9500 smagsprøver med fisk fik ben at gå på ved årets store madfestival i Aarhus....