Husk fisk i madpakken

Nu starter skolerne igen, og det betyder klar-parat-madpakkestart - og gerne med fisk
af Line Dalgaard Jensen
14 Aug 2019

Når skoleårets første madpakker skal smøres, så glem ikke fisken. 

Den flade leverpostej kan nemt overgås, hvis man i stedet prøver sig med rejer, makrel, fiskefrikadelle eller en anden lækker fisk, hvilket de over hos www.2gangeomugen.dk slår et slag for. 

Madpakken er et vigtigt måltid, fordi den giver ny energi til skole- eller arbejdsdagen. Spiser man sundt og varieret, gavner det helbredet og evnen til at koncentrere sig.

Her er fisk en sikker vinder. Fisk er nemt og lækkert at have med i madpakken, og der er mange muligheder. Ifølge Fødevarestyrelsen skal vi gerne have 350 gram fisk om ugen – heraf 200 gram fed fisk. Hvis man spiser fisk flere gange om ugen til frokost, kommer man nemt op på halvdelen af den anbefalede mængde. Men der skal selvfølgelig stadig spises fisk til aftensmad. 

Find forskellige forslag her:

Torskerogn i madpakken

Røget makrel med radiser

Fiskefrikadeller

Læs mere om:

Flere Nyheder