Medvind for gourmet-dåsefisk

Mindre iværksætterfirma, Grøndals Ivs., melder om fremgang i salget af fiskekonserves af høj kvalitet
af Line Dalgaard Jensen
16 Sep 2019

Et lille selskab har succes med at sælge fiskekonserves af høj kvalitet.

Det drejer sig om Grøndals Ivs., skriver Fødevarewatch, som har talt med ejeren Martin Grøndal: 

- Min mission har hele tiden været at komme bredt ud. Jeg vil gerne ud med produkterne i hele landet og være med til at løfte barren for kvalitet på fiskekonserves.

Ideen opstod på en tur over Atlanterhavet, hvor Martin Grøndahl smagte lokal produceret tun på dåse. Efterfølgende hentede han 400 dåser hjem og solgte dem til sin omgangskreds - og i løbet af de første fem år solgte han 3000 dåser via. forskellige specialbutikker. 

Hans mission er at sælge mindst 60.000 dåser i år. Grøndals blev stiftet i 2015 og i det seneste årsregnskab for 2018 endte bundlinjen på minus 146.818 kr.

Læs mere om:

Flere Nyheder