Europæerne spiser mere fisk

[caption id="attachment_543" align="alignright" width="200"] EU borgerne har fået mere fisk på middagsbordet[/caption] De europæiske forbrugere gri
05 Oct 2016

[caption id="attachment_543" align="alignright" width="200"]Ministerrådet har vedtaget kvoterne for 2014 i Østersøen. EU borgerne har fået mere fisk på middagsbordet[/caption]

De europæiske forbrugere griber dybere og oftere i pungen for at købe fisk. Det viser en dugfrisk rapport om markedet for fiskeprodukter i EU fra EUMOFA (European Market Observatory for fiskeriprodukter og akvakulturprodukter).Og skulle man være i tvivl om, hvor stor markedet for fisk er i Europa, så kan det samlede beløb lede en på sporet. Det er stort. Sidste år brugte europæerne 387,2 mia. kroner på fisk som enten var vildtfanget eller som var fra opdræt. Det svarer til, at hver EU-borger sidste år brugte knap 800 kroner på fiskeprodukter. Rapporten konstaterer, at der aldrig er brugt så mange penge på fisk tidligere, og sammenlignet med 2014 er forbruget i kroner og ører steget med 3,2 procent. Forbrugerne har ikke kun betalt mere for fisken. Mængderne er også steget. Det er en udvikling, der glæder formanden for Danmarks Fiskeriforening PO Svend-Erik Andersen.

- Det gavner dansk fiskeri, fordi vi eksporterer op mod 90 procent af de fisk, som danske fiskere fanger. Så det er positivt, at forbruget af fisk stiger i Europa, siger Svend-Erik Andersen.

Flere Nyheder