Jomfruhummer og søkogte rejer gik som varmt brød

[caption id="attachment_10621" align="aligncenter" width="620"] Dansk skaldyr faldt i god smag hos Foodfestivalens gæster[/caption] Danmarks Fisker
05 Sep 2015

[caption id="attachment_10621" align="aligncenter" width="620"]DSC_0277 Dansk skaldyr faldt i god smag hos Foodfestivalens gæster[/caption]

Danmarks Fiskeriforening PO har igen i år en stand på FoodFestivalen i Aarhus, hvor fiskerne slår et slag for dansk fisk og skaldyr med gratis smagsprøver. Og ganske som de øvrige år er tiltaget med de gratis smagsprøver et stort tilløbsstykke.

Lørdag var "skaldyrsdag" med jomfruhummer og søkogte rejer fra Skagen. Og de gik som varmt brød. I løbet af få timer blev der uddelt ikke mindre end 120 kilo jomfruhummer og 105 kilo søkogte rejer til nogle meget begejstrede gæster på Foodfestivalen.

Fredag var også en stor succes, hvor Hvide Sande leverede friske rødspætter. Her blev langet omkring 3.300 portioner over bordene i DFPO's telt - det svarer til omkring 1600-1700 hele rødspættefileter.

DSC_0273

Flere Nyheder