Muslingefiskerne kom sent i gang

[caption id="attachment_5572" align="aligncenter" width="302"] En lav kødprocent forsinkede i år fiskeriet efter muslinger i limfjorden[/caption] F
02 May 2016

[caption id="attachment_5572" align="aligncenter" width="302"]29. september begynder det ordinære muslingefiskeri i Limfjorden. En lav kødprocent forsinkede i år fiskeriet efter muslinger i limfjorden[/caption]

Fiskeriet efter blåmuslinger kom lidt sent i gang i år, og muslingefiskerne må konstatere, at første kvartals bruttoomsætning er 10 procent lavere i år end samme periode sidste år.

- Vi kom lidt sent i gang i år. Faktisk var vi helt henne i uge 7, før der for alvor kom gang i fiskeriet, fortæller Bo Husted Kjeldgaard, muslingefisker fra Jegindø. Den sene start var en følge af, at muslingerne ikke var så kødfulde, som man kunne ønske sig.

- Vi kom sent i gang, fordi kødprocenten skulle op. Priserne har ikke været helt i top men heller ikke helt i bund. Så man kan sige, at det har været middelpriser. Den gennemsnitlige kilopris har dog været lidt lavere i år på grund af en lavere kødprocent, og ikke fordi prisniveauet som sådan har været lavere, siger Bo Husted Kjeldgaard, der glæder sig over, at der i Limfjorden er godt med muslinger.

- Der er både store og små muslinger, og bestanden har det fint, siger Bo Husted Kjeldgaard.

I første kvartal sidste år blev der landet 9.233 tons muslinger. Med en gennemsnitlig kilopris på 1,26 kroner gav det bruttoomsætning på 11,6 mio. kroner. I det første kvartal i år er der landet 9.252 tons – altså næsten den samme mængde som året før. I år har den gennemsnitlige kilopris været 1,13 kroner, og det betyder, at bruttoomsætningen for de førate tre måneder i år ender på 10,4 mio. kroner

Flere Nyheder