Tang kan erstatte kunstige tilsætningsstoffer i fødevarer i fremtiden

I dag tilsættes mange fødevarer såkaldte antioxidanter for at holde maden frisk. Det er nogle af de stoffer, som er benævnt med de såkaldte E-numre, s

Usikkerhed om nye regler bremser hummerfiskeri i Limfjorden

Mange hummerfiskere i Limfjorden har undladt at fiske hummere i år, fordi der er usikkerhed om de nye regler for fiskeriet. Det smitter tydeligt...

Usikkerhed om nye regler bremser hummerfiskeri i Limfjorden

Mange hummerfiskere i Limfjorden har undladt at fiske hummere i år, fordi der er usikkerhed...