Tang kan erstatte kunstige tilsætningsstoffer i fødevarer i fremtiden
I dag tilsættes mange fødevarer såkaldte antioxidanter for at holde maden frisk. Det er nogle af de stoffer, som er benævnt med de såkaldte E-numre, s
Usikkerhed om nye regler bremser hummerfiskeri i Limfjorden
Mange hummerfiskere i Limfjorden har undladt at fiske hummere i år, fordi der er usikkerhed...