Den første fisk er kulleren, som kan være et alternativ til nytårstorsken, hvis du vil prøve noget nyt. Se hele videoen i artiklen
Kulleren er måske den fisk, der lægger sig allertættest op ad torsken i både smag og struktur.
Derfor skal den selvfølgelig fremhæves som et alternativ, hvis man vil prøve noget nyt i stedet for nytårstorsken.
Niels Kr. ”Niller” Nielsen giver sammen med Jakob Clausen fra P. Clausen Fiskehandel en lækker opskrift, så du kan lave en fantastisk forret til dine gæster, der kun tager 15 minutter at lave.
De kommende to dage kan du følge med her på hjemmesiden, Facebook eller YouTube og lære at lave tre alternativer til nytårstorsken.
