Den anden fisk er kulmule, som også er et lækkert alternativ til nytårstorsk, hvis man vil prøve noget nyt i år. Se hele videoen i artiklen
Kulmule som ceviche.
Kulmulen er en af de fisk, der egner sig rigtig godt til at lave ceviche på.
Det er en ret, der er supernem at lave, og som næsten ingen tid tager – og så kan du faktisk forberede det hele dagen før.
Det hele er i det sædvanlige TV-køkken med Niller og Clausen.
De kommende to dage kan du følge med her på hjemmesiden, Facebook eller YouTube og lære at lave tre alternativer til nytårstorsken.
De manglende ålelicenser rammer ikke kun ålefiskerne. Hos Frydendahl står et varelager til omkring tre...
