Kan tang styrke vandmiljøet i Limfjorden?
Det skal et forsningsprojekt på Dansk Skaldyrcenter, DTU Aqua, undersøge. Forskerne skal se nærmere på miljøpåvirkningen af at dyrke sukkertang. Heriblandt om tang kan bidrage til at fjerne noget af det kvælstof og fosfor, som landbruget udleder til vandmiljøet. Det skriver Nordjyske Medier.
– De få, der dyrker sukkertang i dag, gør det for at sælge det til fødevarer eller foder. I det her projekt er det en mere politisk agenda, kan man sige, idet vi skal prøve at dokumentere, hvad tangen også kan bidrage med, forklarer seniorforsker Mette Møller om projektet, der udspringer af landbrugsaftalen fra efteråret 2021.
Tangen bliver forspiret på land. Til efteråret er det klar til at komme ud, og så høstes det fra fjorden igen i foråret. De høstede tangblade bliver analyseret for kvælstof og fosfor.
