Hvilken sild skal man servere, når man inviterer gæsterne på julefrokosten?
Det kan være svært at vide, men der kommer Niels Kristian Nielsen – eller Niller, som han er bedre kendt som – dig til undsætning.
Han vil hver søndag i advent teste en klassiker på julefrokostbordet og komme med sin helt ærlige mening om, hvad der bør serveres – og mindst lige så vigtigt, hvad der ikke bør serveres.
Første søndag i advent står den på sild, hvor Niller både rammer top- og bundkarakter.
Når der er tale om sild, så vurderes der selvfølgelig også ud fra, om der kan drikkes bjesk til – det kan man ikke komme udenom, når vi befinder os i Hirtshals.
Adventskalenderen er produceret af Fiskeri Tidende, og kan ses hver dag på vores YouTube-kanal eller i videoen nedenfor.
