Tunen er i den grad vendt tilbage til de danske farvande, hvilket man allerede så tilbage i september, hvor kvoten til lystfiskerne på fem tons blev fanget i løbet af 10 dage.
Nu er DTU Aqua klar med en ny videnskabelig artikel, som er offentliggjort i Fisheries Research. Den viser, at en overflod af fødefisk trækker tunen til de danske farvande – blandt andet i Øresund.
Her spiser den makrel, sild og hornfisk.
Biolog hos Danmarks Fiskeriforening og ekspert i tun Henrik Lund ser det som en ganske naturlig udvikling, at tunen netop søger til de danske farvande.
– Der er store forekomster af netop hornfisk, sild og makrel i de danske farvande, og tunene besøger udelukkende de danske farvande for at æde i sensommeren og cirka tre måneder frem, siger han og tilføjer:
– Der er folk, som mener, at der ingen fisk er i de indre danske farvande, men det er tunen i hvert fald ikke enig i.
Man burde arbejde for at sikre en tunkvote til Danmark
Omkring 2015-16 begyndte tunen efter mange års fravær igen at dukke op i og omkring de danske farvande.
Det skyldtes en forbedret forvaltning af tunen i Atlanten og i Middelhavet, som medførte, at biomassen voksede betydeligt.
Tunen opholder sig udelukkende i de danske farvande for at æde, hvilket vidner om, at der er mange fødefisk i de danske farvande.
Derfor bør man også kraftigt overveje at indføre en erhvervskvote på tun, mener Henrik Lund.
– At tun landes af erhvervsfiskere i danske farvande, vil ikke medføre, at der samlet set fanges flere tun. Fangsten skal naturligvis ligge inden for den kvote, som ICCAT hvert år rådgiver om. En mindre, målrettet kvote i danske farvande vil samtidig sikre mulighed for tun af meget høj kvalitet til danske forbrugere. Danske tun til danske forbrugere – fanget af danske fiskere – ja tak, siger han.
DTU Aquas undersøgelse viser, at 37 procent af maveindholdet var hornfisk, som dermed er det vigtigste bytte for tunen.
Der blev fundet sild i 83 procent af maverne, og der var også makreller og torskefisk i mange af maverne.
Sammensætningen af kosten varierede alt efter, hvilken region der var tale om, hvilket tyder på, at tunene tilpasser deres fødevalg efter de lokale forhold.
