Fisk skal der til – og jo flere gange om ugen jo bedre. Det skriver nordjyske.dk, som samtidig overdrager de bedste fiske-råd fra kostekspert Anne Ravn.
Vi skal helst nyde omkring 350 gram fisk om ugen. Fiskefrikadeller, frossen fisk, torskerogn, makrel på dåse, skaldyr som rejer og muslinger, stegt rødspætter og dampet kulmule – det hele er spækket med sundhed og tæller med.
Tre mindre skiver brød med fiskepålæg giver ca. 100 gram fisk.
Godt for kroppen
Fisk er propfyldt med fiskeolier, selen, jod og D-vitamin, og derfor er en god ide at mæske sig i dem.
Personer, der spiser fisk flere gange om ugen, har mindre risiko for at få hjerte- og karsygdomme sammenlignet med personer, der sjældent spiser fisk.
Få mere inspiration til fisk på www.2gangeomugen.dk.
