Hvis du har købt en pakke med laksesalat i SuperBrugsen, Kvickly eller Dagli’Brugsen, med “Bedst før” datoen 29. april, skal du lige sikre dig, at du ikke lider af skaldyrsallergi, inden du spiser salaten!
Flensted Food Group har nemlig tilbagekaldt et parti laksesalat, som ikke er laksesalat. Produktet indeholder krebsehalesalat. Det oplyser Fødevarestyrelsen.
Virksomheden har selv konstateret, at krebsehalesalat ved en fejl er blevet mærket som laksesalat. Krebsehalesalat indeholder allergener i form af skaldyr, som ikke fremgår af produktets mærkning. Det betyder, at forbrugere med allergi over for skaldyr kan få en allergisk reaktion, hvis de spiser produktet.
