Bjerrefisk fra Frederikshavn har formået at vende et underskud til overskud. I regnskabsåret 2020 kom virksomheden, der leverer fisk og skaldyr til hotel- og krydstogtbranchen, ud med et underskud på 900.000. Det har de fået vendt i 2021, som har givet et overskud på 6,6 mio. kr. på bundlinjen. Det skriver netmediet Fødevarewatch.
2020 var præget af corona-pandemien, hvilket fik stor indflydelse på virksomhedens kunder – og dermed på regnskabet.
Og selv om corona også havde fat i 2021, har det ikke været i nær så udpræget grad.
”Regnskabsåret 2021 har været påvirket af coronakrisen og de restriktioner, som coronakrisen har medført. Dog har udviklingen i 2021 været kendetegnet ved en markant forøgelse i både aktiviteter og omsætning i forhold til 2020,” skriver ledelsen anført af direktør Jess Honoré Larsen bl.a. i regnskabet.
”Virksomhedens hovedmarkeder har således løbende udviklet sig positivt gennem 2021, hvilket har medført en væsentlig stigning i efterspørgslen og forbedrede afsætningsmuligheder.”
