Der er stadig gang i salget af røgede fisk på Bornholm, viser nye regnskaber fra en stribe bornholmske røgerier.
Bornholms Tidende skriver således, at Gudhjem Røgeri tjente omkring 4,6 mio. kr. før skat i 2021, mens Allinge Røgeri endte med et overskud på 1,4 mio. kr.
Også hos Hasle Røgeri var der overskud i 2021. Her lød bundlinjen på et overskud på 800.000 kr. mens der hos Snogebæk Røgeri var lige i underkanten af 1 mio. kr. i overskud.