Messehallerne summede af gode snakke, inspiration og store smagsoplevelser, da Foodexpo søndag åbnede dørene i Messecenter Herning for 10. gang på 20 år til tre aktivitetsspækkede messedage.
Mandag indtog Danmarks Fiskeriforening Hal F, hvor der blev disket op med fine, friske fisk og lækre smagsprøver på ceviche lavet på kuller.
Mandag var det MadMikkel, der svingede kniven og præsenterede lækkersultne messegæster for en herlig smagsprøve lavet på dansk fisk.
Desuden fortalte Sofie S. Mathiesen fra Danmarks Fiskeriforening om de forskellige mærkningsordninger, der findes
Foodexpo i Messecenter Herning fortsætter tirsdag fra klokken 9 til 17.
