Først meddelte P. Clausens Fiskehandel, at det var slut med opdrættet fisk i den århusianske butik.
Nu tilslutter Gartnergården sig og dropper opdrættet færøsk laks.
– Vi støtter op om Jakob Clausen fra Clausens Fiskehandel A/S og vinker fremover farvel til opdrættet fisk fra havdambrug i vores butikker, caféer og drive-in, skriver Gartnergården Århus på Facebook:
– Vi har set færøsk laks som det bedste valg, men må erkende at det ikke er et koncept vi ønsker at støtte op om i vores forretning. Gartnergården sælger for over 500.000kr. færøsk laks om året, og det har derfor også været et omsættende produkt vi har haft brug for. Vi håber derfor at vores kunder fortsat vil støtte de alternativer vi sætter i gang af andre lækre kvalitets råvarer.
Til TV2 fortæller de, at de håber, at flere vil følge trop, og at deres initiativ vil blive mødt med opbakning.
