Anden pinsedag bliver der tryk på Ringkøbing, når løbere og tilskuere stimler sammen i gaderne til Royal Run. I Sydvestjysk Fiskeriforening ser man anledningen som en oplagt mulighed for at sætte fokus på fisk.
Et område i byen dedikeres til lokale leverandører af fisk. Her vil Hvide Sande Rejer uddele smagsprøver på rejer, og Sydvestjysk Fiskeriforening vil uddele smagsprøver på tørret dabs.
– Vi vil gerne vise, at fisk er en god kilde til protein i folks ernæring, og at det er særligt godt at have fokus på, hvis man for eksempel skal forberede sig til et motionsløb, siger Thomas Rahbek Sloth, formand for Sydvestjysk Fiskeriforening.
På stedet vil man også kunne se plancher, der fortæller om fiskens CO2-påvirkning sammenlignet med rødt kød og grøntsager.
– Vi får besøg af mange mennesker, der ikke ved noget om fiskeriet, så vi skal selvfølgelig bruge anledningen som et talerør direkte ud til dem, siger Thomas Rahbek Sloth.
