Sommerguiden: 17 arrangementer du ikke vil gå glip af

Sommeren byder på masser af muligheder for at opleve dansk fiskeri, smage friskfanget fisk og komme tæt på livet på havnene. Her giver vi dig overblikket over sommerens arrangementer i Danmark

Food Festival er et arrangement, der altid tiltrækker mange menneske - både børn og voksne. Foto: Fiskeri Tidende

Fiskeauktion for turister i Thyborøn

Hver onsdag siden den 1. juli og til den 19. august inviteres turister til fiskeauktion hos Thyborøn Fiskeauktions Center.

Auktionen begynder klokken 11, hvor man får en unik mulighed for at byde på friskfanget fisk direkte fra fiskekutterne.

Portionerne er lavet sådan, at de er nemme at tage med hjem og lave som aftensmad. Udvalget varierer fra dag til dag, men ofte kan du finde torsk, forskellige fladfisk, havkat, mørksej, makrel og krabbekløer.

Hundested Havnefest

På Hundested Havn er der havnefest fra fredag den 3. juli til søndag den 5. juli.

Fredag aften bydes der på skaldyr og rosé ad libitum ledsaget af livemusik. Festlighederne fortsætter resten af weekenden, hvor der blandt andet er mulighed for at købe fiskefileter på havnen.

Derudover er der tivoli og aktiviteter for hele familien gennem hele weekenden.

Snaptun Muslingefestival

Lørdag den 4. juli er der Snaptun Muslingefestival på byens havn.

Fra klokken 13 disker festivalen op med gratis muslinger til alle, der kommer. Alt i alt bliver der lavet 1,5 tons blåmuslinger, som er kogt på hvidvin og forskellige krydderier og serveres med flutes.

I løbet af eftermiddagen vil der være forskellige underholdende indslag og livemusik.

Åben havn og fiskeauktion i Hvide Sande

Den 5. juli er der åben havn i Hvide Sande fra klokken 10 til 16. Arrangementet er gratis, og der kan købes lækkerier fra fiskekøkkenet i Auktionshallen.

Derudover er der også åbent skib på blandt andet en rejekutter, når havnen er centrum for autentiske havneoplevelser for hele familien.

Dagen bliver også startskuddet for sommerens turistauktioner. Klokken 11 hver søndag fra den 5. juli til den 30. august samt 11. oktober kan man købe sin helt egen fisk på auktionen i Auktionshallen i Hvide Sande. Når man har købt sin portionsvenlige fisk, er der mulighed for at få assistance mod et mindre beløb til at få flået og renset fisken af en pensioneret fisker.

Fiskeauktion for turister i Strandby

Fra den 7. juli er der hver tirsdag i juli turistauktion på Fiskeauktion Nord i Strandby.

Her har du mulighed for at købe din egen fisk med hjem i vaskeægte auktionsstil. Det er især lækre jomfruhummere fra Kattegat, der bliver landet på havnen i Strandby, og som familien kunne tilberede til en lækker omgang aftensmad.

Turistauktionen foregår fra klokken 18 til 19. Man kan også hele tiden holde sig opdateret på sommerens arrangementer i Strandby på Facebook-siden ’Sjov på Strandby Havn’.

Åben Kutter på kajen i Bønnerup Strand

Fredag den 10. juli fra klokken 14.30 til 16.30 inviterer Bønnerup Fiskeriforening til Åben Kutter på kajen i byen.

Her vil fiskeskipperne Ejner Thomassen, Brian Møller Nielsen og Henning Thomassen åbne deres kuttere for alle havnens gæster. Der er mulighed for at få gode snakke om fiskeriet, se en kutter og smage hummerhotdogs og grillede fjæsinger.

Arrangementet er en del af Bønnerup Strand Havnefest, som løber af stablen fra onsdag den 8. juli til søndag den 12. juli på havnen i byen.

Muslingefestival i Løgstør

Fra fredag den. 10 juli til søndag den 12. juli er der muslingefestival, som er sponsoreret af Vilsund Blue, på havnen i Løgstør.

Om fredagen klokken 18 serverer Det Mobile Kogelaug et ton muslinger fra Vilsund Blue. For 50 kroner kan man købe et armbånd og spise alle de muslinger, man har lyst til.

Har man fået smag for muslingerne, venter der de næste par dage endnu flere smagsoplevelser i limfjordsbyen, når Løgstør Muslingelav omsætter fjordens råvarer til skønne madoplevelser, hvor der kan købes enkeltportioner for 50 kroner.

Bagenkop By- og Havnefest

Der er gratis by- og havnefest i Bagenkop fra fredag den 10. juli til søndag den 12. juli.

Undervejs i festivalen er der udover at høre en masse musik mulighed for at købe og smage pandestegte fiskefileter.

Om søndagen klokken 12 disker festivalen op med et gratis sildebord, så man kan få stillet sin sult efter sild.

Fiskeauktion for turister på Bork Havn

Søndag den 12. juli er der igen fiskeauktion i Bork Havn – en hyggelig sommertradition, der samler både lokale og feriegæster omkring havnen.

Fra klokken 11 går Bork Fiskeriforening i gang med den traditionsrige auktion, hvor du kan byde på friske fisk direkte fra fjorden fanget af lokale fiskere.

Har du mest lyst til at smage frem for at byde, er der også gode nyheder. Fra klokken 11 til cirka klokken 14 kan du købe lækre fiskefrikadeller og stegte, sprøde fiskefileter – perfekt til en frokost i solen.

Hirtshals Fiskefestival

Torsdag den 30. juli begynder Hirtshals Fiskefestival, som varer til lørdag den 1. august, hvor Hirtshals fyldes med liv, når lokale og besøgende samles for at opleve det bedste fra havets spisekammer og den kultur, som har præget byen i generationer.

Fiskefestival byder på både oplevelser for børn og voksne, når man kan opleve fiskeauktioner, smagsprøver på fisk tilberedt af professionelle kokke, komme på guidede ture – både på vand og land – og høre fortællinger fra fiskere.

Under festivalen er der også masser af madboder og andre aktiviteter, og om aftenen kan man købe billet til den store fiskebuffet med et overflod af frisk fisk.

Læsø Jomfruhummerfestival

Læsø og Østerby Havn danner rammen for øen jomfruhummerfestival lørdag den 1. august fra klokken 10 til 15.

Til festivalen er der konkurrence om ’Den gyldne Jomfruhummerklo’, hvor fem kokke skal lave den bedste ret med jomfruhummeren som hovedingrediensen.

Derudover er der mulighed for at få en rundvisning på Læsø Fiskeindustri for 50 kroner, og så vil der selvfølgelig være masser af boder på havnen i Østerby med forskellige lækkerier fra lokale spisesteder samt Læsø Jomfruhummerfestivals egen ’HumDog-bod’ med hummertallerkener.

Fiskedag i Thyborøn

Lørdag den 1. august fra klokken 10 til 15 er der i Thyborøn fiskedag, som bliver en festlig og stemningsfuld dag på havnen i byen med maritime oplevelser for hele familien.

Her vil man kunne opleve flere fiskeauktioner, hvor Tørfisk, som også spiller koncert på dagen, står med hammeren i hånden. Der vil derudover være smagsprøver på frisk fisk, mere livemusik, åbne skibe og forskellige børneaktiviteter.

Fiskedagen er en hyldest til Thyborøns stærke fiskerikultur og det levende havnemiljø, hvor både lokale og besøgende kan komme helt tæt på livet ved Vesterhavet. Arrangementet er gratis for børn under 12 år, og ellers koster en entrébillet til festivalområdet 100 kroner.

Åben havn i Skagen

Skagen Havn byder på en dag i fiskens tegn lørdag den 1. august, når Toppen Af Danmark og Nordjyllands Fiskeriforening sammen med lokale fiskere inviterer til åben havn.

Til det gratis arrangement kan man udforske det moderne fiskerierhverv og smage på havets fristelser. Du kan gætte en fisk, føle på fiskene i rørekasserne, smage på friskfanget fisk og skaldyr og se noget af det udstyr fiskerne bruger herunder trawl og fangster, der ikke ender på middagsbordet.

Under festivalen har du også mulighed for at komme ombord på rejekutteren S 486 Sajoni, hvor du vil blive guidet gennem skibet og få en ærlig fortælling om fiskernes hverdag. Her kan du både høre om, hvordan fiskeriet foregår, og hvad fiskerne gør for at passe på havmiljøet under fiskeriet. Slutteligt er der smagsprøver på friskfangede dybvandsrejer.

Prisen for dette arrangement er 115 kroner per person, og billetten kan købes på Toppen Af Danmarks hjemmeside. Det er også muligt at komme ombord på rejekutteren 17. juli og 7. august.

Sildefestival i Glyngøre

På havnen i Glyngøre lørdag den 8. august fra klokken 10.30 til 15 er der sildefestival.

Den traditionsrige dag byder på masser af aktiviteter på havnen. Der vil blandt andet være sildeskattejagt, man kan udforske sildefiskeriet historiske udvikling gennem 700 år, og så er der mulighed for at fange syv forskellige sild.

Krabbefestival i Lemvig

Fredag den 28. og lørdag den 29. august er der krabbefestival, havnestemning og masser af sjove aktiviteter for hele familien, når der på Lemvig Havn er Krabbefestival.

Børn og voksne kan gå på krabbefangst langs kajen og deltage i konkurrencer, hvor det gælder om at fange den største, den mindste eller måske den hurtigste krabbe. Der vil desuden være boder, smagsoplevelser og hyggelig sommerstemning, som samler både lokale og besøgende til en dag med maritime oplevelser.

Arrangementet er blevet en fast sommertradition i Lemvig og er med til at hylde livet ved Limfjorden og den lokale havnekultur.

Food Festival i Aarhus

Food Festival i Aarhus løber i år af stablen fra fredag den 4. september til søndag den 6. september.

Her er der igen i år mulighed for at gå ombord i havets bedste råvarer, når der bliver disket op med både fisk og skaldyr, som måske kan være med til at inspirere til nye retter i hverdagskøkkenet.

Der vil også være mulighed for at møde dem, der arbejder i de maritime erhverv – blandt andet i Danmarks Fiskeriforenings stand. Her kan man tage en snak med både fiskere og biologer om erhvervsfiskeriet i nutidens Danmark samt smage nye og lækre fiskeretter.

Fisken på Disken i Hanstholm

Fra fredag den 11. september til søndag den 13. september er der Fisken på Disken på havnen i Hanstholm og i auktionshallen.

Under arrangementet er der mulighed for at blive inspireret, når der er massevis af gratis smagsprøver på mange forskellige fisk og skaldyr, som er blevet landet i Hanstholm. Fredag og lørdag aften kan man købe billet til ’Fish Galore’, hvor knivskarpe kokke står klar med et overdådigt måltid med fisk på menuen. Prisen for dette er 295 kroner.

Derudover er der masser af aktiviteter på havnen, hvor der er fiskekonkurrence, åbne skibe og slidske-race. I auktionshallen er der udover smagsprøver også mulighed for at købe friskfanget fisk, blive klogere på fisk og selvfølgelig komme hjem med et røverkøb, når der bliver afholdt fiskeauktion fra scenen i hallen.

Sommerguiden: 17 arrangementer du ikke vil gå glip af

Sommeren byder på masser af muligheder for at opleve dansk fiskeri, smage friskfanget fisk og komme tæt på livet på havnene. Her giver vi...

Sommerguiden: 17 arrangementer du ikke vil gå glip af

Sommeren byder på masser af muligheder for at opleve dansk fiskeri, smage friskfanget fisk og...