Hvert år fanger danske fiskere ca. 30 milliarder stimefisk. Men ingen ved, hvordan fisk som sild og makrel rent faktisk dør i processen. Føler de smerte?
Det skal et hold af danske og svenske forskere nu følge aflivningen i det første studie af sin slags. Dyrenes Beskyttelse og Danmarks Pelagiske Producentorganisation står bag det flerårige projekt, hvor forskere fra Sveriges Landbrugsuniversitet, DTU Aqua og Teknologisk Institut skal udføre undersøgelserne.
– Som fiskere høster vi af naturens overskud. Med det følger et ansvar for, at alle dele af vores aktiviteter foregår så ansvarligt og skånsomt som overhovedet muligt, siger direktør i DPPO, Esben Sverdrup-Jensen om hvorfor de pelagiske fiskere er med – fx kan det føre til udvikling af nye redskaber:
– Vi ser samarbejdet med Dyrenes Beskyttelse som et vigtigt skridt i retning af en bedre forståelse af, hvordan fisk dør i vores fangstprocesser og i udviklingen af mulige tiltag, som kan forbedre vores fangstmetoder.
Første del af projektet skal undersøge velfærden for fisk i det pelagiske fiskeri i dag. Forskere fra Sveriges Landbrugsuniversitet, DTU Aqua, og Teknologisk Institut skal undersøge sild under togter med trawlere i Nordsøen, hvor fiskene lever i store stimer midt i vandsøjlen på åbent hav.De vil undersøge fiskenes tilstand, når de kommer ombord – for eksempel for de skader, der er sket under selve fangsten. Herefter undersøges, hvordan og hvor hurtigt fiskene dør ombord på båden.
Projektet har opnået finansiering fra den amerikanske forsknings- og støtteorganisation, Open Philanthropy, og det første forskerhold stikker til søs allerede denne sommer.
Forskerne forventer at have resultaterne af undersøgelserne klar i 2022. Parterne bag er er enige om, at resultaterne skal kunne bruges til at udvikle nye mere skånsomme aflivningsmetoder i den nærmeste fremtid.