Der er godt med hummer i Limfjorden – det viser landingstallene i hvert fald.
I 2013 blev der fanget 15,2 tons hummer i Limfjorden, mens der i 2023 blev landet 50,2 tons.
Pedro Seabra Freitas, der er seniorforsker ved DTU Aqua og arbejder på Dansk Skaldyrcenter i Nykøbing M, fortæller til Nordjyske, at han havde forudset et godt fiskeri.
Han har studeret hummerne i fjorden, og i 2020 og 2021 fangede han og kollegerne mange, men de var undermålere på det tidspunkt. Nu er hummerne blevet store og ender på spisebordet.
Ved ikke hvorfor
Årsagen til, at der fanges mange hummere, ligger ikke lige for, forklarer Pedro Freitas til Nordjyske:
– Der er flere ting, der spiller ind. Men vi ser blandt andet en cyklus indenfor hummerne, hvor der nogle år er mange, der bliver store, og så kommer der en række år, hvor der er mange mindre hummere, forklarer han.
Størstedelen af hummerfangsterne i Limfjorden bliver fortaget mellem Løgstør Bredning i øst og Nissum Bredning i vest.
Lever godt
Limfjorden bliver jævnligt ramt af iltsvind, men det påvirker tydeligvis ikke bestanden af hummer i særlig stor grad – det viser landingstallene.
Fjorden er generelt et godt sted for hummerne, der er stenbund, godt med føde og få fjender. Hummerne spiser småfisk, ådsler, bunddyr, rejer, snegle, muslinger og hvad der ellers måtte være af føde.
– Så man kan sige, at færre fisk har givet bedre betingelser for hummerne. Herudover kan de flygte fra iltsvind, siger Pedro Freitas.
Hummere er territoriale, men de kan let vandre over 500 meter om dagen, og enkelte kan vandre op til to kilometer om dagen, hvis det bliver nødvendigt.
